En ese segundo día, los alumnos y la coordinadora han ayudado en la clase de cocina de los de 1er curso. Primero durante media hora han tenido una clase más magistral de explicación de las recetas y manera de organizarse.

Los alumnos han tenido la oportunidad de ayudar en la preparación de los tres platos, han ayudado con la elaboración del soufflé, han limpiado y cortado las zanahorias y han ayudado a la preparación de los filetes de pavo.

Y después lo han probado todo como en un restaurante normal con servicio, los alumnos cocinan una semana y otra semana organizan y preparan la sala del comedor como si fuera una sala de restaurante. Se ocuparon de nuestros alumnos, les sirvieron la bebida y la comida. ha sido una muy buena experiencia compartir y ayudar a los alumnos. Han podido comunicarse en alemán y en inglés.

Asistieron también a la evaluación de los alumnos que tenían que preparar cocteles. Al asar tienen que coger una carta donde está escrito un coctel y lo tienen que reproducir después tienen que elaborar uno suyo e imaginar una carta para un bar.

Pudieron asistir a la evaluación y apoyar a los alumnos.

Por la tarde, han podido hacer una visita guiada al parlamento de Viena. Han podido conocer mejor la historia de Austria, su funcionamiento político y su papel en la unión europea.